سندويش خفيف بالدجاج

سندويش خفيف بالدجاج

--------------------------------------------------------------------------------




السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
تراها وجبه خفيفه ولذيذه

سندويش دجااااج خفيف*****
المقادير: صدور دجاج مقطعة شرائح، ومسلوقة، بصل مقطع حلقات، حبة ثوممفرومة ناعم، فلفل اخضر بارد مقطع مربعات، خس مقطع شرائح كبيرة، جبن سائل، مايونيزحسب الرغبة، صلصلة الصويا، ملعقة ملح، وبهارات حسب الطلب، خبز، كاتشب، جبن تشيدر.

طريقة الاعداد: يقشر البصل والثوم؛ ويحمرا في الزيت، ثم يضاف الدجاجالمسلوق ثم يقلب جيدا مع البصل.

يضاف الملح، والبهارات ،ثم الفلفل الباردثم يضاف الخس، ثم ملعقة صلصة الصويا، كما يمكن إذابة ملعقة نشا مع قليل من الماء،وإضافته إلى المرحلة الأخيرة حتى يكون القوام ثقيل.

يدهن الخبز من جهةبالجبن السائل و الجهة الخرى بالمايونيز، وتضاف الحشوة في الوسط ثم ملعقة كاتشاب .

يمكن تقطيع جبن تشيدر مربعات تنثر على الوجه ثم، ثم يدخل إلى الفرن قليلاإلى أن يذوب الجبن، ثم تقدم مع العصير او الببسي او ....................

بالهناء والعافيه

انتظر ردودكم الحلوة