البسبوسه علي طريقتي

البسبوسه علي طريقتي

--------------------------------------------------------------------------------




بسم الله الرحمن الرحيم


هذي طريقة عمل البسبوسه إلي انا اسويها وانشاءلله
تعجبكم واتمني تجربونها



المقادير: 2 كوب سميد خشن
1 ونص كوب جوز هند مبروش
4بيــــــض
نص كوب زيت الطبخ
1 كوب سكر
1 علبة قشطه (قيمر)
نص علبة حليب ( كرنيشن)
نص كوب ماء مخلوط بالهيل وزعفران
1 ملعقه كبيره طحين
1 ملعقه متوسطه بكينج بودر
1ملعقه صغيره خمير ناعم


الطريقه : نخلط جميع السوائل جيداً


ثم نظيف باقي المقادير مع الاستمرار بلخلط ونتركها مدة ربع ساعه
ترتاح ثم ندخلها الفرن


ملاحظه مهمه: نشغل الفرن بس من تحت ونتكرها علي نار هاديه


بعد ما نطلعها من الفرن نصب عليها القطر (الشيره) مع اضافة الفستق عليها


وبالعافيه وناشاءلله تجربونها تري والله راح تحبونها

يسلمووووووووووووووووووو بتعقد وكتير سهله